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STORY

ハナサクベーカリーは、地元である東京都小平市に、

机を2つと食パンの棚を置いた小さなお店として2010年にオープンしました。

開店当初から、体に馴染むパンをめざしたパン作りをしています。

体にすうっと入ってゆく食べ物、いつもと変わらない調子で過ごせる

食べ物はとても大事だと考えています。

添加物は使わずに、シンプルに、手作りで。

​使っている小麦粉、ライ麦粉はすべて国産です。

現在のお店は玉川上水にもほど近く、とても気持ちが良い​場所です。

散策がてらにぜひ、お立ち寄りください。

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