2023年が明けまして

本年もどうぞ宜しくお願いいたします。

年末年始の東京はとても穏やかな晴れでした。

毎年足を運ぶこの辺りの氏神様、熊野宮へ初詣ならぬ年末どん詰まり詣に行ったり（お正月仕様なのに空いていて良い！）、美味しいものを食べたり、少し長めの休みをゆっくり、気ままに過ごしました。

年始はのんびりな！？スタートでしたが、久々の労働には良かったかもしれません。。

レジで出されるコインがとても冷たくなっているので、外は相当寒いんだなーと実感します。

寒い中のご来店、ありがとうございます！

さて、最近のメニューのご紹介です。

久々のプレーンスコーンです。

バターの分量が増えました。サクサク感アップです。中はとてもしっとりです。粉の香りの中にバターがふわ〜っと香ります。

栗を使ったメニューも継続中です。

カンパーニュ栗とブルーチーズ、栗とベーコンのチャバタ（小さく見えてなかなかの食べ応え）栗とブリオシュ（栗と砂糖のみで作った自家製の栗餡が入っています。真ん中には渋皮煮の一粒栗）

そして、バゲット生地のマロン＆カシス（マロングラッセとカシス入り）

ブリーチーズのサンドイッチも継続中です。

美味しい白カビのチーズなので、ぜひお試しください！お味はカマンベールチーズに近いでしょうか？もっとミルキーです。

生ハムと合わせたのと、ドライフルーツと合わせたものがあります。

土曜日はローストビーフサンドやキッシュ、パイも作ります。

ご来店お待ちしています！