スコーン

今朝の玉川上水。

桜が開花してからはっきりしない天気が続いていますが、足元が悪い中のご来店ありがとうございます！花びらが散っているのは風情がありますが、濡れていてツルッといかないように気をつけましょう。。

スコーンのご紹介です。

プレーンとくるみ入りスコーンです。

プレーンはそのままでも、甘すぎないのでクリームやジャムを乗せても美味しいです。

くるみは香ばしく軽やかな食感。

オーブントースターで焦げないように低めの温度でじっくり温めていただくと、サックサクになります。