定番商品その１バゲット

いつもありがとうございます。

暑かったり、寒かったり、雨が降ったり。

平年並みな気温の日が少ないこの頃ですが、みなさん体調は大丈夫でしょうか？

さて、こちらで新商品を紹介することが多いのですが、定番商品もたまにご紹介していきたいと思います。

その１、バゲット。

10年以上継続して買っていただいている方も多い、リピート率がとても高いパンです。

長時間発酵（一晩寝かせ、旨味とほんのり甘味も引き出した生地）で、甘香ばしいクラストに、しっとりもちもちのクラムです。

シンプルな材料だけに、こだわりを持って作っている商品です。

派生品としまして、バゲットドッグや、同じ生地でトルコ産の白いちじくをふんだんに混ぜ込んだフィグや季節の商品などもあります。

食べ方としましては、これまたシンプルに、

スライスしてそのまま、または軽く焼いて

どうぞ。あとは美味しいバターがあれば充分だと思います！